Почти в каждом большом городе есть своя знаменитая улица, которой гордятся горожане и куда с удовольствием приходят туристы. В Казани это многолюдная, оживленная, веселая улица Баумана, по которой можно гулять часами: днем, вечером и ночью, любуясь подсвеченными зданиями.
И сегодня мы поговорим об истории «Казанского Арбата» — старейшей улицы Казани и расположенных на ней архитектурных и культурных памятниках.
Оглавление статьи:
- История самой старой улицы в столице Татарстана
- Историческая и архитектурная мозаика: соборы, церкви, здания
- Фонтаны на улице Баумана
- Музеи и выставки
- Развлечения для взрослых и детей
- Где попробовать национальную кухню
- Рестораны, которые стоит посетить
- Бары и ночные клубы
- Экскурсии
- Что ещё посетить в Казани?
Улица Баумана в Казани – отличное место для прогулок: что посмотреть и куда сходить в 2023 году
Шпаргалка по улице Баумана для туристов, которая поможет не пропустить ничего интересного во время самостоятельной прогулки по ней.
История самой старой улицы в столице Татарстана
Протяженность улицы Баумана почти два километра. Она тянется от площади Тысячелетия, что находится неподалеку от стен Казанского Кремля (ближайшая станция метро «Кремлевская), и завершается площадью Тукая (станция метро с одноименным названием).
При желании даже за один день по ней можно пройтись от начала до конца несколько раз. По сути, территория Казанского Кремля и многолюдное пешеходное пространство, которое, собственно, и представляет собой «Казанский Арбат» – это единое целое, которое связано общей географией и историей.
За длинный период своего существования название одной из старейших городских улиц менялось несколько раз. Сначала она называлась Ногайской дорогой. В XVI веке, после штурма Казанского Кремля русскими воинами, когда были проломлены крепостные стены севернее и южнее этой улицы, ее стали называть Проломной.
Чуть позже Большой Проломной. В 1930 году она получила свое нынешнее название – улица Баумана и с 1886 года стала главной пешеходной улицей Казани. До этого по ней ходили городские автобусы, троллейбусы и трамваи.
На улице Баумана на каждом шагу встречаются рестораны, магазины, музеи, кафе, сувенирные лавки, церкви, дореволюционные постройки. Только здесь, неспешно прогуливаясь по знаменитой пешеходной улице, можно встретить бесконечную череду архитектурных и исторических памятников XVII-XX столетий, расположенных вперемежку с современными скульптурными группами, фонтанами.
Здесь же устраиваются народные гуляния, городские праздники, проходят выступления уличных певцов, артистов, музыкантов, художники не устают демонстрировать свое мастерство.
Историческая и архитектурная мозаика Бауманской улицы – соборы, церкви, здания
Если отправиться по улице от Казанского Кремля, то по ходу встречается несколько церквей, красивые архитектурные постройки разных эпох и стилей, украшенные лепниной, металлическими ажурными балкончиками, музеи, театры, арт-объекты и скульптурные композиции.
1. «Конь-страна» и дракон Зилант
Бронзовая фигура коня, украшенная орнаментом в национальном стиле, встречает гостей в самом начале пешего маршрута (Баумана, 22).
Вместе с крылатым змеем Зилантом – мифическим персонажем и хранителем города – кованая фигура которого расположена около станции метро «Кремлевская».
Здесь же у Кремлевской стены находится Иоанно-Предтеченский монастырь и чуть дальше Никольский кафедральный собор.
2. Иоанно-Предтеченский монастырь
Как и многие культовые сооружения, монастырь после революции пережил непростые времена. Его закрывали, устраивали в нем мастерские для беспризорников. И только с 1992 года здание стали использовать по назначению.
Главным украшением монастыря был Иоанно-Предтеченский собор. К сожалению, он не сохранился. Из старых построек остались только звонница и Введенская церковь, к которой гораздо позже пристроили корпуса монашеских келий.
3. Никольский кафедральный собор
Храмовый комплекс состоит из Николо-Нисской церкви (XVII век), полностью перестроенной в конце XIX века, Покровской церкви, также сильно обновленной в 1892 году, 30-метровой колокольни, часовни, Дома притча – двухэтажной классической постройки середины XIX века.
4. Казанское подворье
Здание бывшей гостиницы было построено в позапрошлом веке. Это уже не оригинал постройки, а его хорошая копия, что можно сказать и о других значимых архитектурных сооружениях начала «пешеходки».
5. Драматический театр им. В.И. Качалова
Здание современного театра на Баумана изначально было построено как купеческий дом. Затем не раз перестраивалось, надстраивалось, менялась его планировка. В 2014 году здесь был открыт Большой театр.
В 1948 году ему присвоили имя талантливого актера Качалова, которому позже поставили в атриуме театра памятник. С 2019 года здесь также открыт театральный музей. Напротив главного театра в Казани установлен оригинальный памятник, посвященный тогдашнему средству передвижения российской императрицы.
6. Карета Екатерины II (ул. Баумана, 17)
Это копия чугунной кареты, в которой в 1767 году Екатерина Великая приезжала в Казань. Ее изготовили точно по размеру со всеми имеющимися деталями, элементами, росписью как на оригинале, подаренном императрицей городу. Увидеть настоящую карету можно в Национальном музее Татарстана.
Карета, хоть и без лошади – особая точка притяжения на пешеходной улице. Здесь постоянно толпятся туристы, желающие хоть ненадолго оказаться на царском месте. Чуть поодаль находится еще один интересный объект – памятник вальяжному, упитанному коту, возлежащему с довольной мордой на пышной кровати под балдахином, на крыше которого молящаяся мышь просит о пощаде.
7. Кот Казанский (ул. Баумана, 44)
Казанский кот на пешеходной улице – далеко не единственный памятник в городе, посвященный кошкам. Например, есть аналогичный на озере у Раифского монастыря. И это не считая всевозможных фигурок ленивых, толстых котов в сувенирных магазинах.
Такую любовь казанские коты заслужили. Они нещадно уничтожали несметные полчища грызунов, обитавших в простых домах горожан и богатых дворцах. По одной из версий, коты из Казани были завезены и в Санкт-Петербург. И до сих пор их потомки обитают в Эрмитаже.
8. Дом печати
Интересное здание оригинальной формы в виде раскрытой книги, в котором ранее печатали журналы и газеты, было построено в 1935 году.
Сейчас в нем находятся отель и ресторан.
9. Дом Воронкова-Калягина
Это красивое двухэтажное здание первой половины XIX века в стиле модерн. По соседству с ним находится еще несколько зданий этого же периода – изящный дом Рязановой-Журавлевых, дом с мезонином в три этажа купца Свешникова, дом купца Григорьева.
В последнем находится детское кафе «Сказка». И здесь же, на перекрестке Баумана и Кави Наджми, находится арт-объект в казанском исполнении, который можно встретить в разных городах и странах.
10. Нулевой меридиан (ул. Баумана, 19)
Это скульптурное изображение компаса в виде небольшой пирамиды на гранитном постаменте. У него есть и другие названия – «пуп земли», «верста», «нулевой километр». Казань в этой точке воспринимается как центр мироздания, откуда идет отсчет расстояния до разных городов мира – Токио, Мекки, Москвы, Лондона, и указаны направления по сторонам света.
В 2002 году неподалеку от Нулевой отметки появилась Аллея звезд Республики. Поблизости находится неоднозначный арт-объект – скульптура «Конь в пальто», изображающая фигуру коня-чекиста в кожаном пальто.
11. Три здания семейства старообрядцев Каретниковых (XIX век)
Эти постройки, которые также неоднократно перестраивались и переходили от одного владельца к другому, принадлежали купцам, проживающим на торговой улице. До революции здесь была гостиница «Бристоль», мануфактурные магазины.
На противоположной стороне в доме Оконишникова (1873 год) сейчас располагаются развлекательные аттракционы, контактный зоопарк, Музей эмоций.
Дальше на Баумана находится массивное сооружение Национального банка – постройка 1914 года. Был период, когда именно в нем хранили золотой запас царской России. Но, пожалуй, самая заметная архитектурная постройка на пешеходной улице не только по высоте, но и по значимости, и главное ее украшение – это колокольня Богоявленского собора.
12. Колокольня Богоявленского собора
В храмовый комплекс помимо Колокольни с искусной кирпичной кладкой, декорированной в древнерусском стиле и самой высокой из построек подобного типа в городе, входит белоснежный храм с позолоченными маковками куполов.
Богоявленская колокольня была построена на средства, завещанные на ее строительство купцом Кривоносовым Иваном Семеновичем в конце XIX века. На сооружение 72-метровой колокольни ушло больше двух миллионов кирпичей. Поднявшись на колокольню, преодолев 202 ступеньки, можно полюбоваться со смотровой площадки отличными видами на город и его окрестности.
Это место знаменито еще и тем, что в Богоявленском соборе когда-то крестили будущего знаменитого во всем мире обладателя оперного тенора Федора Шаляпина. Кстати, позже он также пел в хоре этой церкви.
13. Памятник Федору Шаляпину
Сейчас в 20 метрах от собора установлен памятник Федору Шаляпину.
За памятником находятся корпуса гостиницы, которая носит имя знаменитого певца. Здания отеля построены в XIX веке и до революции находились в собственности купцов Шмелева и Смоленцева.
14. Старая Проломная аптека
Белоснежное здание с элементами модерна и эклектики и с часами наверху – еще один архитектурный объект с историей напротив отеля «Шаляпин». Здесь и сейчас продают лекарства и есть небольшая экспозиция об истории всего здания и самой аптеки.
Пешеходная улица Баумана в самом конце частично превращается в площадь Тукая. Другая же часть площади – это уже начало другой улицы – Петербургской. Когда-то это была окраина города. На площади Тукая из дореволюционных построек привлекает внимание здание бывшей гостиницы, построенной для купца Колесникова – «Коммерческие номера». Сейчас к нему пристроен современный ТЦ, а напротив находится ГУМ.
15. Часы на площади Тукая
Завершается улица Баумана декоративной скульптурной композицией – бронзовые часы с изображением над циферблатами с арабскими цифрами трех фигурок – персонажей стихов Тукая. Декор дополнен написанными на каждом циферблате отрывками из его стихотворений на татарском языке арабской вязью.
Фонтаны на улице Баумана
Они, конечно, не такие грандиозные и по большей части небольшие, но весьма колоритные и явно добавляют променаду самобытности.
Гидротехнических сооружений здесь всего три. Сосредоточены они во второй половине пешеходной улице. Автор этих композиций – татарский художник И. Башмаков.
1. Фонтан Су Анасы (ул. Баумана, 86)
Владычица воды Су Анаса изображена в виде прекрасной девушки, напоминающей русалку, сидящей на камне. Су Анасы (водяная) – одна из героинь произведений татарского поэта Г. Тукая.
2. Фонтан Голуби (ул. Баумана, 45)
Скульптурная группа изображает слетевшихся попить из чаши фонтана голубей. Выглядят они настолько реалистично, что их иногда принимают за живых птиц, прилетающих к фонтану.
3. Фонтан с лягушками (ул. Баумана, 58)
Это композиция из четырех бронзовых лягушек. Из их открытых ртов бьют струи воды, которые омывают нераскрывшийся бутон экзотического цветка. Идея фонтана не нова – это всего лишь копия точно такого же, который был ранее установлен в парке Горького.
Музеи и выставки
— Музеи-аттракционы «Smile Park»
Крутые развлечения в самом сердце Казани — на ул. Баумана.
Здесь вы можете вы весело провести время, получить море крутых эмоций и много классных фотографий.
Только в Smile Park вы сможете:
- Почувствовать себя маленьким ребёнком в «Доме Великана»!
- Стать частью 3D картины в «Музее иллюзий»!
- Окунуться в радугу и найти выход в «Ленточном лабиринте»!
- Победить законы гравитации в «Доме вверх дном»!
- Почувствовать себя заключённым и попытать удачу в нашем «Побеге из тюрьмы»!
- Снять стресс и выпустить пар в Антистресс-аттракционе «Бей Посуду»!
Стоимость:
- Дом Великана — 700₽
- Музей Иллюзий — 700₽
- Ленточный лабиринт — 700₽
- Дом Вверх Дном — 700₽
- Побег из тюрьмы — 700₽
- Бей посуду — 700₽
- Акция: 4 из 6 развлечений на выбор — 1700₽
вместо 2800₽ - Акция: Все включено — 2000₽
вместо 4200₽ - Дети до 4 лет включительно — бесплатно (кроме аттракциона «Бей посуду!»)
Адрес: ул. Баумана, 17 и ул. Баумана, 58
Тел: +7 (966) 250-38-48 — info
Время работы: с 10:00 — 22:00
Сайт: top-park.ru — скидка на сайте
— Выставка «Вселенная Гарри Поттера: Возвращение в Хогвартс»
В центре Казани открылся филиал Хогвартса — интерактивная выставка по волшебному миру Джоан Роулинг.
Это первая и единственная в России крупномасштабная выставка Гарри Поттера.
Волшебный мир чувствуется едва переступив порог. Зайдя в этот мир, вы мгновенно телепортируйтесь из Казани в Лондон, а затем в Хогвартс на встречу увлекательному приключению.
Прогулка будет проходить как увлекательное приключение. Пройдите по пути Гарри Поттера: загляните в Косой переулок, поужинайте в Дырявом котле и отправляйтесь на платформу 9¾ в самый невероятный волшебный замок Хогвартс.
Интерактив реализуется на счет того, что на выставке ваш ждет множество квестов, загадок и волшебный мир.
Интерактивная выставка — это:
- 3,5 часа в среднем на просмотр всех локаций. Находитесь на выставке без ограничений по времени.
- 10 интерактивных зон. Среди них: лавка Олливандера, Хогсмид, Дырявый котел, кабинет зельеварения, Хогвартс.
- 15+ персонажей для незабываемых фотографий. Знаменитая троица — Хагрид, Волан-де-Морт, Дамблдор и другие герои и существа оживят ваши снимки.
- 5 увлекательных мастер-классов для всех возрастов. Зельеварение, мыловарение, создание волшебной палочки и другие удивительные и познавательные занятия.
- 5000+ магических товаров в фирменном магазине. Купите себе волшебные снадобья и предметы на ярмарке в Косом переулке.
- Бесплатные сувениры и памятные подарки. Дарим всем посетителям стильные браслеты с символикой выставки.
Для покупки билета переходите по ссылке и готовьтесь к трансфигурации в Хогвартс.
Скидка 20% на входной билет для посетителей сайта по этой ссылке harrypotterworld.ru/kazan
Адрес: г. Казань, ТРК «Родина», ул. Баумана, 44/8, 2 этаж
Телефоны для справок: +7 (919) 696-43-53
Режим работы:
- вт-пт с 12:00 до 21:00
- сб-вс с 11:00 до 21:00
- пн – выходной
Официальный сайт: harrypotterworld.ru -20% на вход для посетителей сайта
Мой обзор — читайте здесь (ссылка откроется в новой вкладке)
Развлечения для взрослых и детей
— Парк виртуальной реальности «The Deep VR»
Классный вариант отдыха для мелких и взрослых. Здесь вы можете по полной погрузиться в виртуальные миры. Я сам недавно ходил сюда с пацанами, сначала около 1 часа играли против друг друга, потом резались против зомби. Невероятно весело)
Такие игры — это очень действенный способ получить мощную долю адреналина и развеять серые будни.
Один из самых больших парков виртуальной реальности в России, площадка на 500 кв. м., более 100 единиц уникального контента и VR-игр под любое настроение. Опытные инструктора помогут подобрать игру, которая идеально впишется для вашей компании.
Техническое оснащение и виртуализация реальности — 10 из 10.
Адреса:
- ул. Баумана, 44/8 (ТРЦ «Родина», 3 этаж)
- ул. Н. Ершова, 1 а (ГТРК «Корстон»)
Тел: +7 (987) 297-50-00 — забронируйте посещение, уточнить информацию (звонить в любое время)
Сайт: kzn.thedeepvr.ru
Где попробовать национальную кухню на улице Баумана?
На улице Баумана насчитывается более 20 пирожковых, блинных, чайных, кофейных, ресторанов, кафе, столовых на разный вкус:
— Ресторан-музей «Татар»
Ресторан-музей «TATAR by Tubetey» — это заведение национальной кухни в Казанском Кремле, рядом с началом улицы Баумана.
В интерьере гармонично сочетаются современный стиль и элементы традиционной татарской культуры и быта – на стеллажах можно увидеть глиняные горшочки ручной работы, патефон, винтажные пластинки татарских исполнителей, расписную мебель, большой сундук и самовары.
Ресторан рассчитан на 100 гостей, есть молельные комнаты, а для маленьких гостей предусмотрена большая игровая зона.
В меню заведения – классические татарские блюда в современном исполнении. Каждое блюдо в меню имеет уникальное название: салат с тыквой и копченой уткой по старинному рецепту на современный лад – «Мирас» («Наследие»), классический наваристый бульон с эчпочмаком – «Дан» («Слава»), кыстыбургер с семгой и помидорами черри «Файдалы» («Полезный»), изысканный паштет из утиной печени с брусничным соусом – «Кунак» («Гость»), румяные блины-коймаки со сметаной, кортом и медом – «Ярату» («Любовь»).
Также гости смогут попробовать чизкейк в форме эчпочмака за 250 рублей, коймаки (татарские оладьи из пшеничной муки) с кортом, медом и сметаной за 240 рублей или кыстыбургер с кониной и овощами в медово-горчичном соусе за 320 рублей.
Паштет из утиной печени с тертым казылыком и брусничным соусом стоит 290 рублей, а холодец из утки с традиционной лепешкой юка — 310 рублей.
Средний чек на человека составляет 650 рублей.
Адреса: Кремль, 5, 3 подьезд
Тел. +7 (927) 498-64-00 — инфо
Часы работы: с 11:00 до 20:00
Сайт: tatar.rest
— Ресторан быстрого питания «Тюбетей»
Халяльная сеть ресторанов быстрого питания современной татарской кухни. В Казани 5 заведений, которые находятся на популярных туристических улицах, у вас есть возможность взять свежую выпечку и блюда на вынос, а также заказать доставку на дом.
Из национальных блюд можно взять традиционные татарские блюда — эчпочмак, кыстыбый, губадия, чак-чак. Также здесь представлена широкая линейка авторских блюд национальной кухни — кыстыбургер с томлёной кониной, кыстыбургер с утиной грудкой, салат с уткой и мандаринами.
Из завтраков представлены такие позиции, как каша, творог с орехами или с бананом, сендвичи с ветчиной, курицей или красной рыбой, а также блинчики с джемом или сгущенкой.
Интерьер заведений выполнен в светлых тонах с национальным элементами декора, есть детская зона с игровыми площадками, чайная зона и молельные.
Туристы отмечают гостеприимное и быстрое обслуживание, чистоту в заведении, вкусную качественную татарскую кухню и недорогие цены.
Заказать без очереди в ресторане или заказать доставку на дом можно в удобном приложении ребят:
https://clck.ru/363t53
Адреса:
- ул. Кремлёвская, 21
- ул. Баумана, 47
- ул. Университетская, 22
- ул. Хусаина Ямашева, 46 (Park House, 2 этаж)
- ул. Татарстан, 3
Тел. +7 (843) 249-41-41 — инфо, доставка
Время работы: пн-пч с 09:00 — 21:00; пт с 09:00 — 22:00; сб с 10:00 — 22:00; вс с 09:00 — 21:00
Сайт: tubatay.com (адреса и время работы)
Вк: vk.com/tubatay
- «Добрая столовая» – цены приемлемые, готовят вкусно (Баумана, 21).
- Кафе «Сказка» – с тематическим декором, расписными стенами, вкусным мороженым, ориентированное на детей и взрослых (Баумана, 58).
- «Дом чая» – кафе в стиле советской столовой с невысокими ценами и вкуснейшими блюдами татарской кухни. Расположено примерно на пол пути от начала и до конца улицы (Баумана, 64/10).
Рестораны, которые стоит посетить на Баумана
— Ресторан «Hemingway»
Ресторан Hemingway расположен на главной пешеходной «артерии» Казани — улице Баумана. Образ Хемингуэя и стиль его жизни непосредственно повлияли на интерьер ресторана. Здесь много тематического морского декора — на барной стойке бронзовый бюст, над ней скульптура рыбы-меча.
Бренд-шеф родом с Адриатического моря, поэтому 80% меню из аутентичной средиземноморской кухни, где преобладает рыба и морепродукты.
Здесь я удивлял свой желудок морским ассорти: осьминог, тигровые креветки, морской гребешок, кальмары, специальный соус… это необыкновенно вкусно.
Также рекомендую попробовать рыбу в соли в оригинальной подаче. Ее привозят на подносе-тележке, поливают специальным соусом и поджигают. Далее вырезают филе и подают на тарелку.
Отдельно отмечу аквасистему с морепродуктами и моллюсками: крабы, морские ежи, устрицы, осьминоги. Рядом находится витрина с охлажденной рыбой, что гарантирует свежесть в приготовлении блюд.
Также для туристов есть блюда татарской национальной кухни. Моя рекомендация — стейк из конины в сладком соусе с овощами на гриле. В качестве гарнира – цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, зелень. Диетическое, сочное мясо, ягодный соус создает хороший акцент во вкусе.
В карте бара большой выбор вин, в т.ч. на разлив по бокалам. Любители сладкого обрадуются выбору авторских десертов.
В стиле интерьера превалируют бежево-коричневые тона. Большие окна ресторана открывают вид на пешеходную улицу.
Есть летняя терраса на пешеходной улице Баумана, а также летняя веранда в уютном дворе ресторана.
Акции и банкетное предложение:
- Живая музыка в пятницу и субботу с 19:00;
- В будни с 12:00 до 15:00 скидка -10% на основное меню;
- В день рождения скидка -10%;
- Основной зал, Vip-зал на 10-12 персон, летняя терраса, летняя веранда во дворе;
- Последний четверг месяца — Устричная вечеринка, -50% на устрицы, -30% на рыбу и морепродукты, живой вокал;
Адрес: ул. Баумана, 36
Тел. +7 (843) 233-32-42 — забронировать стол (уточнить информацию)
Режим работы: 12:00 — 00:00 ежедневно
Официальный сайт: kazanhemingway.wixsite.com/mysite
Free паркинг — 2 часа.
— Ресторан «Петровский Штофъ»
Ресторан с колоритным богатым интерьером и летней террасой. Зал рассчитан на 80 человек.
Фишка заведения и ключевое отличие — более 150 домашних настоек в меню бара. Фруктовые, травяные, ягодные и экзотические. Все настойки собственного приготовления, изготавливаются в баре на основе татарской водки из Альфа спирта, в отзывах восторгаются уникальными сочетаниями вкусов.
Настойки подаются сетами от 3 до 34 рюмок емкостью от 17 до 60 мл. со вкусными закусками. Для опоздавших в компании есть «штрафная» объёмом 200мл. Если идти большой исследовательской компанией авантюристов — в качестве водного транспорта можно выбрать сеты «Ладья», «Галера» или «Фрегат», чтобы попробовать диаметрально противоположные вкусы.
Ежедневно профессиональные солисты исполняют вокальный репертуар от итальянской и русской классики до русского рока и популярной эстрады.
В меню есть национальные блюда, в том числе стейки из конины. Имеется камера сухого вызревания для мяса, где стейки на кости наполнятся ореховым послевкусием. Фишкой меню является золотой стейк. Это стейк представляет из себя стейк Т-бон и сочетает в себе две части говядины: самую нежную — филе-миньон и очень насыщенный по вкусу стриплойн.
Гостеприимные официанты всегда помогут определиться с выбором по меню и бару.
Адрес работы: ул. Баумана, 62/9
Тел: +7 (843) 259-88-55 — info
Режим работы: вс-чт с 12:00-01:00, пт-сб с 12:00-03:00
Сайт: shtofrest.ru, taplink.cc/shtof
Телеграм: t.me/shtof_rest
Средний чек — 1500 р.
Мой обзор — читайте здесь (ссылка откроется в новой вкладке)
— Ресторан «Угар»
Камерный ресторан в формате бистро с авторской кухней в стиле фьюжн, специалитетом которой является приготовление национальных блюд на дровяной печи в открытом огне и подача блюд реализована с элементами шоу kitchen.
Атмосфера радушия с первых шагов погрузит в домашний уют, тёплое беззаботное время с ароматом дров, избы, русской бани в сочетании с расслабляющими напитками, которые изолируют Гостей от рутинных ежедневных задач, снимут напряжение и восстановят эмоциональный фон.
Открытая кухня складывает особую атмосферу в пространстве, наполняя создающими настроение звуками. Выглядит будто сцена, которая приковывает взгляды Гостей и заставляет заворожено наблюдать за виртуозным мастерством команды.
За всей историей стоит шеф повар Дмитрий Комаров, который работал в одних из лучших ресторанов Москвы, рекомендуемых гидом Michelin.
В основе меню заложена идея познакомить гостей с аутентичным и чистым вкусом блюд, которые выпекаясь в дровяной печи сохраняют аромат, сочность и все полезные свойства.
Туристам будет интересно попробовать рисовую кашу с загривком из конины, креветками, копчеными мидиями, что делает блюдо пикантным, а вкус интересным (1240₽), конину, томлённую в печи с перечным соусом и стейком из молодой капусты (720₽), шурпу из конины с печёными овощами (390₽), салат с кониной, молодым шпинатом и вялеными томатами (640₽).
В карте бара представлены такие культовые итальянские хозяйства как Каза Виникола Боттер, Батазиоло — одни из старейших семейных домов в комунне Гави, а также нашумевшие австрийские вина из винного дома Вайнгут Хенингер из сердца идиллической винодельческой деревни Круштеттен.
Из авторских чаёв наиболее пользуется спросом среди наших гостей:
- Мандарин с сосновыми шишками 550₽
- Смородина с перечной мятой 550₽
- Татарский чай с молоком 550₽
Адрес: ул. Баумана, 62/9
Тел: +7 (962) 559-99-49
Режим работы: вс-чт с 12:00-01:00, пт-сб с 12:00-03:00
Средний чек: 1500₽
Вк: vk.com/ugar.rest
Телеграм: t.me/ugarrest
Инста: @ugar.rest
Сайт: ugar-rest.ru
Обзор заведения — читайте по ссылке.
Бары и ночные клубы
— Бар «Петровский Штофъ»
Колоритный бар из культурной столицы — Петровский Штофъ. Бар ценят за атмосферу аутентичной наливочной, создаваемую любителями (и профессионалами) настоек.
В карте бара более 150 домашних настоек и судя по отзывам гостей, каждый найдет подходящие ему настойки. Порции от 17 до 60 мл позволят попробовать множество вкусов, есть сеты по акции от 3 до 34 рюмок, подаются со вкусными закусками.
Если идти большой исследовательской компанией авантюристов — в качестве водного транспорта можно выбрать сеты «Ладья», «Галера» или «Фрегат» (фото выше), чтобы попробовать диаметрально противоположные вкусы.
Есть 2 зала — небольшой с 3 барными стойками, и побольше с посадкой на 80 человек. Интерьер исполнен в стиле лаконичного лофта с приглушенным светом. Летом здесь одна из самых больших террас на ул. Баумана на 130 посадочных мест.
В меню представлена современная авторская кухня — блюда стейк-хаус, гриль и европа. Есть варианты и для вегетарианцев.
Из развлекательной программы здесь есть живая музыка, за вечер выступают 4-6 исполнителей разного жанра, можно побывать на джазе, опере, поп и рок концерте.
Особенно отмечу Френдли-обслуживание, каждый гость будет здесь своим)
В целом отличное место, чтобы затусить с друзьями, попробовать настойки, послушать живую музыку и вкусно покушать.
Адрес: ул. Баумана, 9
Тел: +7 (843) 250-36-15 — info
Время работы: пн-чт с 14:00 до 01:00, пт-вс с 14:00 до 03:00
Средний чек: 1000 р.
Инста: @shtof_bar
— Уютные кабинки с видом на Казанский Кремль — Igloobar
Igloobar — необычный ресторан в купольных беседках на крыше с панорамным видом на Казань.
Идеально подходит для частных и семейных ужинов, романтических свиданий, праздничных событий на крыше и необычных фотосессий.
Креативное пространство представляет собой прозрачные купольные беседки с панорамным видом на город. Заведение находится на крыше БЦ «Казанское подворье», по адресу ул. Баумана, 9А.
Гости могут арендовать одну из теплых иглу, каждое из которых вмещает компании от 2-х до 30 человек. В них комфортно круглый год — не жарко летом и тепло даже зимой, благодаря вентиляции, обогревателям и пледам.
Внутри имеется все для непринужденного отдыха: удобные мягкие кресла и диваны, большие столы, камины, розетки и Bluetooth-аудиосистемы. Можно включить собственный плейлист и чувствуйте себя как дома.
Вы можете заказать еду по меню, заранее через менеджера при бронировании. Стол будет накрыт к Вашему приходу. Или сделать заказ на месте и немного подождать подачи блюд.
Также можно заказать еду и напитки из любого ресторана и сервиса доставки, или даже принести их с собой.
На алкоголь нет пробкового сбора.
Провести незабываемое свидание, дружескую встречу или шумное торжество с видом на город — всё это в Igloobar.
Лучшие экскурсии по Баумана
Лучшие экскурсии по улице Баумана с местными гидами смотрите на сайте triptokazan.ru/ekskursii-po-ulitse-baumana-kazan
Что еще посмотреть в Казани?
- Что посмотреть в Казани за 3 дня? Пеший туристический маршрут
- Лучшие рестораны в Казани
- Где отметить день рождения в Казани?
- Куда сходить с ребенком в Казани?
- Развлечения для взрослых и молодежи в Казани
Надеемся, виртуальная прогулка по улице Баумана оказалась полезной. И теперь-то вы уж точно ничего не пропустите из того, что находится на этой в общем-то совсем небольшой улице, потому что не побывать на Баумана в Казани просто невозможно.
P.S. Свои отзывы оставляйте в комментариях в форме ниже.
До связи,
Блоггер Казанец
