Лучшие рестораны в Казани. ТОП-15 классных заведений

Приветствую, друзья. На связи блоггер Казанец. В этой статье я расскажу о своих любимых ресторанах, которые я рекомендую друзьям, читателям и туристам.

Это авторское мнение, а не рейтинг последней инстанции. Поэтому все как обычно — советы по выбору заведения, личные истории посещений и фишки ресторана.

Содержание статьи:

1. Ресторан-театр «The Jungle»
2. Ресторан «Hemingway»
3. Ресторан «Virid Yard»
4. Ресторан-бутик «Duran»
5. Ресторан «1st Gallery Kitchen»
6. Рестобар «Dadli»
7. Ресторан «Петровский Штофъ»
8. Ресторан «Угар»
9. Шоу-бар «Эндорфин»
10. Ресторан-музей «Татар»
11. Уютные кабинки с видом на Кремль «Igloobar»
12. Бар-ресторан «Doski»
13. Ресторан «Приют холостяка»
14. Ресторан «Максимилианс»
15. Ресторан «Чайхона №1»

 

ТОП-15 лучших ресторанов в Казани в 2023 году

В подборке будут варианты с национальной кухней, с панорамным видом, с живой музыкой, в том числе недорогие.

 

1. Ресторан-театр «The Jungle»

Ресторан-театр в стиле джунглей располагается в самом центре Казани, недалеко от набережной озера Кабан.

Красивые амазонки встретят вас при входе и будут радовать в течении всего вечера.

В интерьере стильная мебель, много зелени, цветов и декора, которые создают атмосферу настоящих джунглей. Из вкусненького предлагают традиционные блюда Средиземноморья, Европы, Италии, Японии.

А из фирменного — много мясных стейков, рыбы и морепродуктов.

Крутые бармены делают вкусные и инстаграмные коктейли. Много выбора по винам и другим напиткам.

Концепция заведения предполагает проведение лаунж вечера по будням и выступление DJ и артистов — в выходные.

За романтикой джунглей — сюда.

Вернуться к оглавлению

 

2. Ресторан «Hemingway»

Ресторан Hemingway расположен на главной пешеходной «артерии» Казани — улице Баумана. Образ Хемингуэя и стиль его жизни непосредственно повлияли на интерьер ресторана. Здесь много тематического морского декора — на барной стойке бронзовый бюст, над ней скульптура рыбы-меча.

Бренд-шеф родом с Адриатического моря, поэтому 80% меню из аутентичной средиземноморской кухни, где преобладает рыба и морепродукты.

Здесь я удивлял свой желудок морским ассорти: осьминог, тигровые креветки, морской гребешок, кальмары, специальный соус… это необыкновенно вкусно.

Также рекомендую попробовать рыбу в соли в оригинальной подаче. Ее привозят на подносе-тележке, поливают специальным соусом и поджигают. Далее вырезают филе и подают на тарелку.

Отдельно отмечу аквасистему с морепродуктами и моллюсками: крабы, морские ежи, устрицы, осьминоги. Рядом находится витрина с охлажденной рыбой, что гарантирует свежесть в приготовлении блюд.

Также для туристов есть блюда татарской национальной кухни. Моя рекомендация — стейк из конины в сладком соусе с овощами на гриле. В качестве гарнира – цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, зелень. Диетическое, сочное мясо, ягодный соус создает хороший акцент во вкусе.

В карте бара большой выбор вин, в т.ч. на разлив по бокалам. Любители сладкого обрадуются выбору авторских десертов.

В стиле интерьера превалируют бежево-коричневые тона. Большие окна ресторана открывают вид на пешеходную улицу.

Есть летняя терраса на пешеходной улице Баумана, а также летняя веранда в уютном дворе ресторана.

Акции и банкетное предложение:

• Живая музыка в пятницу и субботу с 19:00;
• В будни с 12:00 до 15:00 скидка -10% на основное меню;
• В день рождения скидка -10%;
• Основной зал, Vip-зал на 10-12 персон, летняя терраса, летняя веранда во дворе;
• Последний четверг месяца — Устричная вечеринка, -50% на устрицы, -30% на рыбу и морепродукты, живой вокал;

Вернуться к оглавлению

 

3. Ресторан «Virid Yard»

Virid Yard — это классический ресторан средиземноморской и европейской кухни с высоким сервисом и органически стильным интерьером.

Обстановка располагает как бизнес встречи и делового обеда, так и для романтического ужина.

При этом здесь можно недорого отметить день рождения, юбилей или свадьбу на компанию от 10 до 60 человек, в том числе под закрытие ресторана.

Гости смогут отведать блюда европейской и средиземноморской кухни. Рекомендую попробовать конину с корнеплодами и дорадо в морской соли.

Концепцию и ключевые позиции в меню разработал один из лучших шеф-поваров Казани.

Здесь мне нравится большие порции и эстетическая подача блюд, а также широкий ассортимент вин в барной карте.

Из вин обычно беру немецкий «Рислинг», чилийский «Совиньон Блан» и итальянский «Бароло». Сомелье всегда поможет с лучшим выбором.

Отдельно стоит отметить десерты. Мои бесспорные фавориты — «Наполеон с сорбетом из манго» и «Яблочный пай с мороженым».

Вернуться к оглавлению

 

4. Ресторан-бутик «Duran»

Это место — резиденция гостеприимной, элегантной и загадочной девушки Duran. Здесь она любит угощать своих друзей изысканными блюдами и напитками, знакомиться с интересными людьми, петь и безудержно веселиться.

Она внимательна и заботлива, поэтому каждый гость чувствует себя комфортно, получая то, зачем пришёл. Ее никто не видел, но она всегда где-то рядом.

Интерьеры Duran совмещают изобилие и роскошь, ненавязчивый лоск и достойный шик.

1 зал ресторан-бутик плавно перетекает в караоке-пространство DURAN в вашем распоряжении vip-места — здесь можно уединиться, заказать игристое в сопровождении любимых блюд, сформировать плейлист из более чем 2000 хитов разных эпох и стилей, здесь рождается ночь, в которой хочется задержаться.

Концепция «бутик» раскрывается сразу в нескольких аспектах. Это винный бутик, выставки продажи арт-объектов, картин, ювелирных изделий, часов и парфюмов от партнеров. Словно в бутик-отелях, огромное внимание уделяется дизайну и концепции интерьера и общей атмосфере пространства. Специфика и подача блюд и напитков эксклюзивны, достойны «бутикового уровня».

Караоке-шоу — это не просто караоке в привычном понимании. Это шоу, мини-спектакли. Наши артисты поддерживают яркие образы из клипов 2000-х, проживая их истории. Гость будто оказывается внутри музыкального клипа, чувствуя себя настоящей звездой. Караоке-лист постоянно обновляется новинками и хитами сегодняшнего дня.

При исполнении песен гостем, вокалисты дополняют их бэк-вокалом. Исполнение сопровождается видео-программой. Зал оснащен современной караоке-системой, звуковой и световой инсталляцией. По периметру пространства – VIP-ложа. Словно в театре, программа здесь ротируется на сезоны.

Помимо караоке-шоу, гастрономических и винных активностей, в Duran проводятся регулярные тематические мероприятия. Открытия выставок арт-объектов, которые впоследствии размещаются в пространстве ресторана-бутика. Показы казанских и российских фэшн-дизайнеров.

Презентации ювелирных, парфюмерных и часовых брендов.

• Караоке: Пн-Вс с 20:00-03:00, Пт-Сб с 22:00-06:00
• Theatre Duran — по пятницам и субботам так же в праздничные дни
• Dj — пятница/суббота
• Деловой обед с 12:00 — 16:00
• Кинотеатр каждый день с 12:00 до 20:00

Вернуться к оглавлению

 

5. Ресторан «1st Gallery Kitchen»

Концепция заведения — ресторан в картинной галереи. В ресторане-галереи провели более 80 картинных выставок заслуженных художников Татарстана, России, Японии и Европы. Здесь высокая кухня под девизом «Попробуй искусство на вкус».

В меню широкий выбор авторских и повседневных блюд, каждый найдёт что-то своё: итальянская кухня, европейская, национальная татарская, паназиатская. Широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов.

Эксклюзивные завтраки с 07:30, Бизнес-ланч с 12:00 до 16:00. Отдельное меню по десертам собственного производства.

Карта бара — это отдельное искусство, здесь можно выпить вкусно и со смыслом, начиная от классических коктейлей, заканчивая коктейлями по предпочтениям и ассоциации: горький, сладкий, цитрусовый, фруктовый, ягодный и т.д. Покрепче для мужчин, полегче для дам… или наоборот)

Лаконичный интерьер, мягкие диванчики, много картин на стенах, DJ и живая музыка каждый день с 19:00, расслабленная атмосфера, отличное обслуживание.

Также есть закрытый VIP зал с Lounge интерьером. Попасть туда можно только по предварительной записи, инфа есть на сайте.

Выбираю за концепцию, интерьер и авторскую кухню.

Интересные акции:

• Каждая среда устрицы по 149 рублей весь день;
• Дневная и вечерняя цена на устрицы и ежи — скидка до 40% до 18:00;
• Пиво по воскресеньям 1+1 на розлив;

Вернуться к оглавлению

 

6. Рестобар «Dadli»

В гастробаре «Dadli» элегантный интерьер, панорамные окна, дизайнерские украшения под золото и мягкие диванчики.

Живая музыка по пятницам, субботам и в праздничные дни с 19:00, а также DJ, фотограф, гоу-гоу с восточными танцами, эксклюзивные кристальные зайчики, играющие на барабанах.

Караоке ежедневно с 21:00.

Кухня — европейская. В меню широкий выбор повседневных и авторских блюд от шефа, каждый найдёт что-то своё. Барная карта тоже вас приятно удивит большим выбор напитков: авторский домашний чай, милкшейки, от коктейля до авторских лимонадов.

Эксклюзивные бизнес-ланчи с 11:00 до 16:00. Скидка на основное меню днем.

Здесь Вы можете покурить дымные и ароматные кальяны, а также насладиться вкусным чаем.

По будням действует акция: кальян + чай = 699 рублей.

Ресторан может быть интересен как туристам, так и горожанам.

Вы можете провести здесь деловую встречу днем, а ужин в ресторане скрасит тяжелые переговоры, позволит сблизиться с ценными партнерами. В летний день можно насладиться прекрасной кухней на террасе.

Скидки именинникам.

Вернуться к оглавлению

 

7. Ресторан «Петровский Штофъ»

Ресторан с колоритным богатым интерьером и летней террасой. Зал рассчитан на 80 человек, терраса — на 60.

Фишка заведения и ключевое отличие — более 150 домашних настоек в меню бара. Фруктовые, травяные, ягодные и экзотические. Все настойки собственного приготовления, изготавливаются в баре на основе татарской водки из Альфа спирта, в отзывах восторгаются уникальными сочетаниями вкусов.

Настойки подаются сетами от 3 до 34 рюмок емкостью от 17 до 60 мл. со вкусными закусками. Для опоздавших в компании есть «штрафная» объёмом 200мл. Если идти большой исследовательской компанией авантюристов — в качестве водного транспорта можно выбрать сеты «Ладья», «Галера» или «Фрегат», чтобы попробовать диаметрально противоположные вкусы.

На летней террасе Вы можете заказать кальян. В меню из несколько видов: на цитрусе и классические. С 12:00 до 17:00 проходит акция: кальян за 990 ₽.

Ежедневно профессиональные солисты исполняют вокальный репертуар от итальянской и русской классики до русского рока и популярной эстрады.

В меню есть национальные блюда, в том числе стейки из конины. Имеется камера сухого вызревания для мяса, где стейки на кости наполнятся ореховым послевкусием. Фишкой меню является золотой стейк. Это стейк представляет из себя стейк Т-бон и сочетает в себе две части говядины: самую нежную — филе-миньон и очень насыщенный по вкусу стриплойн.

Гостеприимные официанты всегда помогут определиться с выбором по меню и бару.

Вернуться к оглавлению

 

8. Ресторан «Угар»

Камерный ресторан в формате бистро с авторской кухней в стиле фьюжн, специалитетом которой является приготовление национальных блюд на дровяной печи в открытом огне и подача блюд реализована с элементами шоу kitchen.

Атмосфера радушия с первых шагов погрузит в домашний уют, тёплое беззаботное время с ароматом дров, избы, русской бани в сочетании с расслабляющими напитками, которые изолируют Гостей от рутинных ежедневных задач, снимут напряжение и восстановят эмоциональный фон.

Открытая кухня складывает особую атмосферу в пространстве, наполняя создающими настроение звуками. Выглядит будто сцена, которая приковывает взгляды Гостей и заставляет заворожено наблюдать за виртуозным мастерством команды.

За всей историей стоит шеф повар Дмитрий Комаров, который работал в одних из лучших ресторанов Москвы, рекомендуемых гидом Michelin.

В основе меню заложена идея познакомить гостей с аутентичным и чистым вкусом блюд, которые выпекаясь в дровяной печи сохраняют аромат, сочность и все полезные свойства.

Туристам будет интересно попробовать рисовую кашу с загривком из конины, креветками, копчеными мидиями, что делает блюдо пикантным, а вкус интересным (1240₽), конину, томлённую в печи с перечным соусом и стейком из молодой капусты (720₽), шурпу из конины с печёными овощами (390₽), салат с кониной, молодым шпинатом и вялеными томатами (640₽).

В карте бара представлены такие культовые итальянские хозяйства как Каза Виникола Боттер, Батазиоло — одни из старейших семейных домов в комунне Гави, а также нашумевшие австрийские вина из винного дома Вайнгут Хенингер из сердца идиллической винодельческой деревни Круштеттен.

Из авторских чаёв наиболее пользуется спросом среди наших гостей:

• Мандарин с сосновыми шишками 550₽
• Смородина с перечной мятой 550₽
• Татарский чай с молоком 550₽

Вернуться к оглавлению

 

9. Шоу-бар «Эндорфин»

Аутентичный караоке-ресторан с крутой шоу-программой и высокой кухни в самом центре Казани. Уникальный дизайнерский интерьер, множество зелени и цветов, удобная мебель и уютная атмосфера.

Одна из фишек заведения — мангал, где шеф готовит блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Любителям мяса, рыбы, шашлыка здесь особенно понравится.

Недавно ходили сюда с Танюшкой. Я кайфую от таких уникальным в своем роде интерьеров, при этом здесь уютная атмосфера.

По кухне взяли салаты, овощи гриль, коктейли. Караоке работает каждый день с 20:00. Условия — бесплатно 1 песня на стол в порядке очереди.

Также в заведение есть много инстаграмных мест для фоток.

Сюда стоит зайти ради тусовки с крутой шоу-программой, посиделок с друзьями и высокой кухни на мангале, а также чтобы оценить разнообразие барной карты и авторских коктейлей.

Вернуться к оглавлению

 

10. Ресторан-музей «Татар»

Ресторан-музей «TATAR by Tubetey» — это заведение национальной кухни в Казанском Кремле.

В интерьере гармонично сочетаются современный стиль и элементы традиционной татарской культуры и быта – на стеллажах можно увидеть глиняные горшочки ручной работы, патефон, винтажные пластинки татарских исполнителей, расписную мебель, большой сундук и самовары.

Ресторан рассчитан на 100 гостей, есть молельные комнаты, а для маленьких гостей предусмотрена большая игровая зона.

В меню заведения – классические татарские блюда в современном исполнении. Каждое блюдо в меню имеет уникальное название: салат с тыквой и копченой уткой по старинному рецепту на современный лад – «Мирас» («Наследие»), классический наваристый бульон с эчпочмаком – «Дан» («Слава»), кыстыбургер с семгой и помидорами черри «Файдалы» («Полезный»), изысканный паштет из утиной печени с брусничным соусом – «Кунак» («Гость»), румяные блины-коймаки со сметаной, кортом и медом – «Ярату» («Любовь»).

Также гости смогут попробовать чизкейк в форме эчпочмака за 250 рублей, коймаки (татарские оладьи из пшеничной муки) с кортом, медом и сметаной за 240 рублей или кыстыбургер с кониной и овощами в медово-горчичном соусе за 320 рублей.

Паштет из утиной печени с тертым казылыком и брусничным соусом стоит 290 рублей, а холодец из утки с традиционной лепешкой юка — 310 рублей.

Средний чек на человека составляет 650 рублей.

Вернуться к оглавлению

 

11. Igloobar — уютные кабинки с видом на Кремль

Igloobar — необычный ресторан в купольных беседках на крыше с панорамным видом на Казань.

Идеально подходит для частных и семейных ужинов, романтических свиданий, праздничных событий на крыше и необычных фотосессий.

Креативное пространство представляет собой прозрачные купольные беседки с панорамным видом на город. Заведение находится на крыше БЦ «Кремлевская плаза», по адресу ул. Московская, 19/8.

Гости могут арендовать одну из теплых иглу, каждое из которых вмещает компании от 2-х до 30 человек. В них комфортно круглый год — не жарко летом и тепло даже зимой, благодаря вентиляции, обогревателям и пледам.

Внутри имеется все для непринужденного отдыха: удобные мягкие кресла и диваны, большие столы, камины, розетки и Bluetooth-аудиосистемы. Можно включить собственный плейлист и чувствуйте себя как дома.

Вы можете заказать еду по меню, заранее через менеджера при бронировании. Стол будет накрыт к Вашему приходу. Или сделать заказ на месте и немного подождать подачи блюд.

Также можно заказать еду и напитки из любого ресторана и сервиса доставки, или даже принести их с собой.

На алкоголь нет пробкового сбора.

Провести незабываемое свидание, дружескую встречу или шумное торжество с видом на город — всё это в Igloobar.

Вернуться к оглавлению

 

12. Бар-ресторан «Doski»

Бар-ресторан DOSKI славится своими демократичными ценами и сочетает в себе стильный интерьер, непередаваемую атмосферу и танцы каждый день.

С воскресенье по четверг после 19:00 входной билет в заведение стоит 150 рублей, а в пятницу и субботу после 18:00 – 270 рублей.

Стоимость блюд говорит сама за себя: к примеру целый круг пиццы Пепперони (30 см) — всего 207 рублей, роллы «Калифорния» — 178 рублей, салат «Цезарь» — всего 158 рубля, а коктейль «Алёша» за 128 рубля.

Кстати, в DOSKI можно не только вкусно покушать, но и попеть в отдельном караоке-зале, где караоке-безлимит стоит всего 400 рублей за стол.

По пятницам и субботам здесь проходят зажигательные арт-программы с диджеем, ведущим, аниматорами и гоу-гоу, в будние дни резиденты заведения радуют гостей своими уникальными диджей-сетами, а ведущий — подарками.

Вернуться к оглавлению

 

13. Ресторан «Приют холостяка»

О, это вообще первый ресторан куда я сходил в сознательном возрасте просто так — покушать… Было это в году 2010-2011…

Скажу честно, был под впечатлением… при входе сразу же погружаешься в мир прованса… атмосфера легкости.. интерьер продуман до каждой статуэтки.. сервировка, обслуживание и подача блюд, будто ты персидский король на торжественном ужине. Тогда меня это манило.

Чего стоит только туалет?.. Там были (!) отдельные свернутые полотенца для вытирания рук. Это ж гениально…

А халявные зеленные яблоки, которые мы с другом постоянно просили у официантов. :D

После посещения остался только один вопрос — почему «приют холостяка»? Администратор сказал, что владелец холост.

Потом сюда и с Танюшкой ходили, когда только познакомились… кушали роллы, рыбу, курицу… ведь мы еще не были в секте дрыщей травоядных, которые чихать хотели на «А как же вы без белка живете, который там… вот ТОЛЬКО в мясе есть? Я где-то слышал, что без него не выживают!»… поэтому заказывали то, на что глаз ляжет. :)

Тогда даже помню здесь была живая музыка… девушка играла на пианино.

Сейчас этот ресторан также остается на высоком уровне и пользуется популярностью. А еще здесь есть малый зал (банкетный) и зал «бар-кальянная».

Вернуться к оглавлению

 

14. Ресторан «Максимилианс»

Ресторан «Максимилианс» привлекает поклонников баварской кухни своими блюдами и пивом, которое ресторан варит сам и подает только для посетителей. Ресторан заявляет, что предусмотрел всё, чтобы абсолютно каждый посетитель нашел в ресторане что-то для себя: будь то кухня, музыкальное сопровождение или пиво.

Самая главная фишка заведения — посетители могут увидеть процесс пивоварения. А кухня представлена по весьма демократичным ценам.

Ночная жизнь в «Максимилианс» бьет ключом. Тут каждый вечер, даже в будни, проходят выступления музыканты разных жанров и диджеев. Здесь вы сможете ощутить праздник среди рутины и танцевать до утра под любимые хиты посетителей.

Артисты сюда приезжают как начинающие, так и известные по всей стране. В заведении помимо выступлений музыкантов проходят масштабные шоу. Танцпол никогда не бывает пустым.

Вернуться к оглавлению

 

15. Ресторан «Чайхона №1»

В Чайхоне №1 отличная кухня, приветливое обслуживание, интерьер в оттенком пафоса. Огромная летняя терраса, как и площадь самого заведения.

Единственное, это недешевые цены. Стоит ли оно того? Безусловно. Здесь понимаешь, что платишь за качество.

Вернуться к оглавлению

 

 

P.S. Такой был обзор на лучшие рестораны в Казани. Это самые популярные и проверенные заведения, которые я посещаю и рекомендую своим друзьям и туристам.

Комменты и отзывы оставляйте ниже, можно и анонимно. :)

Читайте также:

• Лучшие кафе в центре Казани;
• ТОП-5 квестов в Казани, которые стоит пройти;
• Где отметить день рождения в Казани;