Ресторан «На Крыше»

Главная фишка НА КРЫШЕ — вы буквально парите над Казанью на пятом этаже с видом на улицу Баумана (местное название — «Казанский Арбат»). Но это не просто смотровая площадка: здесь собрали кухню, которая достойна этого вида. В меню переплетаются традиционные татарские блюда (азу по-татарски, эчпочмаки с корицей и рубленым мясом, чак-чак), современная европейская кухня (мясо на мангале, стейки из брискета, паста), азиатские вкусы (том ям с тигровыми креветками) и авторские коктейли, которые подают с выдумкой.

Почему сюда ходят снова и снова

Интерьер лофта построен на контрасте: белые стены, мягкий свет, стильные детали, современная мебель, но везде прощупывается домашность и уют. Летом открывается терраса — идеально для закатных ужинов. Просторный зал легко вмещает как интимный ужин вдвоем, так и компанию друзей, а видовые столики у окна — настоящий приз для инстаграммеров (и просто для тех, кто любит красивые виды).

Официанты здесь не просто берут заказ — они помогают разобраться в меню, рассказывают про фирменные блюда, предлагают удачные сочетания. Часто подходит менеджер и спрашивает впечатления. Гостям регулярно дарят комплименты: десерт в день рождения, чай за счет заведения, промокоды при неудачных заказах.

Меню и бар

Карта НА КРЫШЕ — это путешествие по вкусам: начните с традиционных эчпочмаков или медальонов из конины, перейдите на суп том ям с морепродуктами, дальше возьмите стейк из брискета или шашлык на мангале, и закончите пиццей с цыпленком BBQ или сладким медовиком с клюквой. Есть раздел блюд для веганов и тех, кто ищет легкие опции.

Барная карта предлагает авторские коктейли с интересной подачей, качественный выбор вин, настойки собственного приготовления (судя по отзывам, они вкусные и не разбавленные), крепкие напитки и безалкогольные альтернативы.

Для кого это место

НА КРЫШЕ подойдет тем, кто в поездке по Казани не хочет пропустить ни местный вкус, ни современный комфорт. Идеален для романтического ужина (закат вместе, красивая подача блюд, тихая атмосфера), обеда с семьей (большие порции, разнообразное меню, дети оценят пиццу), встречи с друзьями (оживленная атмосфера, веселые коктейли), праздников и корпоративов.

Гости из других городов часто бронируют столик за неделю именно ради вида и атмосферы — это одно из тех мест, которые характеризуют Казань в лучшем виде.

Атмосфера и дизайн

Открытая планировка, высокие потолки, большие окна от пола до потолка, красивая подача каждого блюда (даже пицца подается на двухуровневой подставке), приятная фоновая музыка. Летом работает открытая терраса, откуда вид на улицу становится еще ближе. Всегда чистоплотно, изысканно, но без лишней напыщенности.