Интерьер выполнен в светлых натуральных тонах: мраморные столики, легкие стулья, изящные хрустальные светильники, живые растения, обилие натурального дерева и света, льющегося из панорамных окон. Яркая акцентная деталь, притягивающая внимание — обширный винный шкаф, вмещающий в себя всю винную географию. Авторы дизайна — известное московское бюро «Кривцова и Редина», сотрудничающее с самыми престижными российскими ресторанными проектами

За кухню GINA отвечает шеф-повар Артем Лаптев. В центре внимания — яркий, чистый вкус качественных продуктов исключительной свежести: фермерских сыров и мяса, овощей и фруктов, а также гурманских соусов и всевозможных сочетаний — гармоничных и иногда контрастных. Начать знакомство с кухней можно с raw bar и antipasti: попробовать безупречно тонкое карпаччо из телятины, деликатесный тартар из лангустинов или терпкие маринованные оливки с популярной итальянской приправой гремолатой.

Винная карта включает в себя вина со всех стран мира: белые, красные, розовые и игристые, но предпочтение отдается, конечно же, Италии. Отметить важное событие или просто сопроводить ужин также можно виски, коктейлями, модными твистами, вермутами и традиционным итальянским напитком, который нечасто встречается в казанских ресторанах — граппой. Среди безалкогольных позиций — большой выбор чая, кофе и освежающих домашних лимонадов.

Безусловно, в GINA вы найдете максимально точное воплощение итальянской гастрономической культуры — наилучшие сочетания, яркие вкусы, насыщенные ароматы и непринужденное настроение гостеприимной и темпераментной Италии. А по вечерам — особо уютную атмосферу, которая не отпускает домой: на виниловом проигрывателе играют пластинки итальянских певцов, и на душе становится легко и спокойно.

Смотрите также ТОП лучших ресторанов Казани