Обзор ресторанного комплекса «Море и Мясо» в Казани

Привет, друзья. На связи блоггер Казанец. Недавно сходили с другом в ресторанный комплекс «Море и Мясо», куда помимо одноименного пивного ресторана еще входят уютное кафе «Тимьян» и бар «BarDo».

Такой комплекс хорош тем, что в зависимости от настроения или повода можно выбрать себе концепцию отдыха — уютный ресторан, спортивный бар или караоке.

Все это под покровительством единой кухни и меню.

Оглавление статьи:

1. Интерьер залов
   • Ресторан «Море & Мясо» — 1 этаж
   • Кафе «Тимьян» — 1 этаж
   • Бар «BarDo» — 2 этаж
   • Караоке-бар «BarDo» — 3 этаж
2. Меню & Кухня & Бар
3. Бизнес ланчи
4. Акции
5. Контакты

Обзор ресторанного комплекса
«Море & Мясо» в Казани

В обзоре вы познакомитесь с концепцией 3 этажного комплекса, увидите интерьер и особенности каждого зала. Также я расскажу про меню «Море и Мясо», карту бара и покажу фишки в приготовлении мяса.

Ресторанный комплекс расположен в центре города по адресу ул. Пушкина, 21-23. В нем находится 4 разных заведения со своей концепцией по одной кухней.

Вернуться к оглавлению

Интерьер «Море и Мясо»

1. Я начал свое знакомство с заведения «Море и Мясо», который позиционируется как пивной ресторан.

2. Здесь 2 зала, разделены на курящую и некурящую зону. В интерьере частично голая кирпичная кладка в сочетании с железными балками… атмосфера ухоженного гаражного лофта. Как вы знаете по прошлым статьям — это один из моих любимых видов интерьера.

В курящем зале вместимость около 15 человек, барные столы и стулья.

3. Здесь же расположены хопстер и 2 немецких холодильника для ферментирования фермерской говядины (на фото ниже — задний фон). Минимальная выдержка — 21 день. При вызревании разрушаются волокна мышц, в следствии чего мясо становится нежнее и приобретает насыщенный вкус.

4. В некурящем зале посадка на 25 человек и есть зона под ширму для компаний 18-20 человек. В залах расположены ТВ, где крутят главные спортивные трансляции дня.

Вернуться к оглавлению

Интерьер кафе «Тимьян»

5. Семейное кафе с акцентом на ресторанный сервис. Интерьер выполнен в средиземноморском стиле и серо-бирюзовые тонах.

6. Удобные кресла и диванчики, много зелени, дерева и декора в интерьере. Вечером здесь особая атмосфера уюта для семейных и романтических посиделок, на фоне играет ненавязчивая музыка.

7. Много мелочей в интерьере, например, корзиночные люстры в зоне барной стойки.

Вернуться к оглавлению

Интерьер бара «BarDo»

8. Зал находится на 2-м этаже, вместимость до 40 человек. Интерьер выполнен под мягкий уютный лофт, на стенах есть граффити и картины. Здесь же есть инстаграмная «дальняя» комната, фаворит всех инстаграмщиц.

9. В режиме коктейльного бара заведение работает в пятницу и субботу. В будни часто проводят небольшие свадьбы и тематические торжества под закрытие, необходимое оборудование прилагается. Кроме пива, коктейлей и крепкого алкоголя есть еще большой выбор вин по доступной цене.

Вернуться к оглавлению

Интерьер караоке-бара «BarDo»

10. Мансардный этаж заведения под концепцией караоке-бара, который работает в пятницу и субботу, а также под закрытие на банкет.

11. Здесь уютная атмосфера «для своих» на 7 столов. Круглые столы, интерьер выполнен в винных оттенках. Условия караоке — 2 песни на стол в порядке очереди, депозит 2000 на стол. Время ожидания песни даже при полной посадке не более 20-25 минут.

Вернуться к оглавлению

Кухня & Меню & Бар

Скачать меню ресторанного комплекса можно по ссылке (PDF, 1 Mb)

12. Кухня на любой вкус и цвет, основные акценты — Средиземноморье, Европа, Италия, Япония.

Из фирменного — много мясных стейков, рыбы и морепродуктов, пицца готовится в дровяной печи. При моем посещении было отдельное постное меню.

13. Заведение в топе по городу в выборе бутылочного пива — более 80 видов бутылок и более 20 кранов. Пиво в основном импортное (Германия, Бельгия, Франция, Чехия), самое дешевое — 280 р., самое дорогое — 420 р.

На вынос -20% скидка на меню и бар. Если не знаете что выбрать, бармены сориентирует по вкусу.

Вернуться к оглавлению

Бизнес-ланчи

14. На бизнес ходил с другом. Друг взял борщецкого — 120 р.

15. Куриную грудку с грибами и жаренный картофель.

16. Я взял уху — 160 р., пасту с лососем в шафрановом соусе — 230 р.

17. И доелся роллами «Дракон»… в этот день чет был голодный… )

Вернуться к оглавлению

Акции ресторанного комплекса

• Скидка 20% в день рождения (за неделю до и неделю после днюхи);
• Скидка 20% в основное меню с 11 — 16 с понедельника по пятницу;
• Скидка 20% на меню и безалкогольные напитки с собой;
• Скидка 20% на пиво с собой.

Вернуться к оглавлению

P.S. Свои отзывы и предложения оставляйте в комментах, увидимся в следующих статьях. :)

До связи,
Блоггер Казанец