Музей чак чака

Музей чак-чака расположен в Старо-Татарской слободе Казани, Республика Татарстан, по адресу: Казань, улица Парижской Коммуны, 18. Это дом купца Вафы Бигаева, построенный в первой половине XIX века.

Экскурсии в музее охватывают разные периоды, начиная с Волжской Булгарии и заканчивая нашим временем, но особое внимание уделяется концу XIX — началу XX веков, который хорошо описан современниками, особенно татарским учёным-энциклопедистом Каюмом Насыри.

В музее воссоздан быт татарского зажиточного дома того времени на основе подлинных фотографий интерьеров татарских жилищ Казани и Заказанья с использованием сохранившихся предметов быта, украшений дома, одежды и инструментов того периода. Особенность этого музея заключается в том, что посетители могут взаимодействовать с экспонатами.

В музейном магазине можно попробовать и приобрести чак-чак, баурсак и другие традиционные татарские блюда, приготовленные по старинным рецептам.

Также в соответствии с восточными традициями в нашем музее принято снимать обувь.

Обзор музея Чак-чака

Внутри музея 2 основные комнаты, со множеством старинных предметов. Первая часть экскурсии проходит в первой комнате, где нам рассказали про историю Казани, о предках современных татар и т.п. Во второй комнате проходит 2-я часть экскурсии с чаепитием и дегустацией.

Лично у меня первые ощущения при входе в музей были как будто я попал домой к своей прабабушке… домашняя обстановка, много деревянных и старинных предметов, и всегда добродушный прием, с обязательным атрибутом на столе — самоваром.

При входе справа на стене находятся мужские национальные головные уборы, стоит столик с самоваром и несколько котелков.

А справа находится… ммм.. «барная» стойка, а на стене стойка с чак-чаком в коробке ручной работы с фирменным логотипом, которые делает Регина — художник и декоратор музея.. помогала восстанавливать многие вещи в музеи, в том числе национальные костюмы.

По центру стоит старинное трюмо с зеркалом.. в моем детстве было такое.. всегда боялся, что оно может на меня грохнуться, ибо ржавый гвоздик времен правления царя Николая 2 в стене, который и держит всю конструкцию, никогда не внушал доверия.. :)

А знаете что означали висящие на стене ЛАПТИ? :) Это была одна из крутых историй-загадка…

Интересный факт: Лапти — обувь бедных. И когда хозяин становился обеспеченным, он снимал свои лапти, и вешал на стену. Таким образом, он показывал гостям, что сейчас у него все в ажуре…

На экскурсии нас было 7 человек, состав 3-е из Москвы, 4 казанцев.

Дмитрий — один из основателей данного музея, вначале экскурсии рассказал историю самого музея… начиная от идеи, заканчиваю увлекательными квестами в московской библиотеки.

После вступительного слова Дмитрия, оставшуюся часть экскурсии вела Равшана — его жена, душа и креативный директор музея. Равшана рассказала нам про историю татарского народе, про их обычаи и традиции. При этом сама была наряжена в национальный костюм!

Здесь нам показали карту древней Казани..

Жительница Казани, единственная среди гостей, кто умеет делать настоящий чак-чак.

После рассказа об истории Казани, Равшана перешла к главному… истории о том, как раньше готовили чак-чак.

А на фото ниже нам показывают главные ингредиенты отменного чак-чака: яйца, мука, масло, и мед.

Интересный факт: Так как раньше сладости были доступны только обеспеченным людям, темные (от сладости) зубы считались признаком элиты, и поэтому девушки специально чернили зубы. К счастью, это им запретил делать Петр 1.

А вот и сам «хозяин» вечера.. украшен пастилой и миндалем.

После уведенного, наш аппетит не на шутку разыгрался и нас пригласили во 2-ю комнату.. где мы пили ароматный чай, угощались свежим чак-чаком, кушали пастилу с миндалем, и все это под историю о том, как появился чак-чак…

Это я хомячу чак-чак! Свежесть чак-чака протестировано на собственных брекетах! ;)

Не знаю насколько это было подстроено, но как только часы прозвенели 5 — наша экскурсия закончилась! :) Прошел ровно час… все подметили немецкую точность..

Подушки, подушки… очень много подушек… и чем больше, тем лучше!

В конце встречи мы еще немного пообщались с москвичами… запомнилось то, что им оч понравилось наше метро! :) И удивило их не количество станций, не глубина эМки… а то, что народу было «очень» много! :) Ну а что они еще хотели от казанского метро в воскресенский обед?..

От города они в восторге.. посмотрел на их карту, где они спланировали своей отдых в Казани, все расчерчено, подписано, отмечено…

Входит в ТОП 10 музеев Казани