Обзор ресторана «Virid Yard» в Казани

Привет, друзья. Я продолжаю делать обзоры на лакомые заведения Казани. Сегодня обзор уютного ресторана в центре Казани — «Virid Yard».

Ресторан отлично подходит для бизнес ланча, деловых встреч и переговоров, юбилеев и торжеств (в т.ч. под закрытие), а также для романтических свиданий и ужинов.

Оглавление статьи:

• Интерьер
• Меню, кухня и бар
• Бизнес ланч
• Итого
• Контакты

 

Обзор ресторан «Virid Yard» в Казани

Здесь высокая средиземноморская и европейская кухни, большие инстаграмные порции, уютная атмосфера, отличное обслуживание, большой выбор винной карты. Обзор получился в 2 этапа: 1-й ужин, 2-й бизнес ланч. Как это вышло — читайте ниже.

 

Интерьер

1. Интерьер ресторана выполнен в смешанном стиле, в зале много зелени, декора и света, удобные диванчики, есть места для больших компаний.

2. На фоне играет спокойная музыка, обстановка для деловых и романтических встреч. Сам зал достаточно просторный. Из фишек в интерьере — золотые шишки на потолке. Для общения и ужина в тет-а-тет атмосфере подойдут угловые диванчики.

3. Теперь можно переходить к самому вкусному.

Вернуться к оглавлению

 

Кухня & Меню & Бар

Меню делится на европейскую и средиземноморскую кухню. Концепцию и позиции разработал один из лучших шеф-поваров Казани. Много мясных блюд и рыбы, хотя даже для таких травоедов, как я, есть где разгуляться.

Высокая кухня, эстетичная подача и большие порции.

По барной карте большой выбор вин, по каждому виду несколько позиций, также можно заказать в разлив по бокалам.

Актуальное меню смотрите на официальном сайте.

 

4. На первое я взял тыквенный крем-суп — 350 р.

5. Далее был тосканский овощной салат панцанелла с мягким сыром — 450 р. Оригинальный соус, моя любимая руккола, вкусный сыр.

6. Фаворитом ужина была паста фетучини с лососем в сливочном соусе тоскана — 650 р. Много лосося, много соуса, сыт был до следующего утра.

7. Зульфат взял салат Капрезе с мини моцареллой, кедровыми орехами и ачето — 490 р.

8. И медальоны из телятины с овощным рататуем — 790 р.

9. По поводу вкуса не спорят, особенно в таких заведениях. Я даже не спрашивал у него вкусно или нет. Все было понятно по его довольной… выражению лица.

10. Блюда вынесли без задержек.

Вернуться к оглавлению

 

Бизнес ланч

На следующий день решили заценить бизнес ланч. Подается быстро (в течении 20 минут), 2 вида на выбор: рыбный — 3 блюда (я взял его), и мясной — 5 блюд (его взял Зульфат). Стоимость 590 р., сейчас расскажу в чем разница.

11. В рыбном сете идет теплый салат из овощей.

12. Тыквенный суп с тыквенными семечками. И целая форель и дольками картофеля. Офигеть как вкусно и сытно.

13. А мясной сет состоит из стейка сочной отварной говядины (6 часов варки), лапшичного супа, салата из свежей капусты с фруктами, картофеля и мелкорубленный шпинат в сливочном соусе.

Этого сета будет достаточно и для двоих, если в паре есть хотя бы одна девушка, так как в него входят 5 блюд и большие порции.

 

Итого:

Классный интерьер, тихая и спокойная атмосфера, высокая кухня, отличный сервис. По пятницам проходят вечера живой музыки (с 19 — 22). Для презентаций и бизнес встреч есть проектор.

По выходным с 19:00 до 22:00 на большом экране транслируются концерты мировых исполнителей в стиле блюз и джаз.

В заведении можно провести банкеты: как тихие семейные празднования на несколько человека (до 10 человек), так и шумные свадьбы на 40-60 человек.

Отличное место для отдыха, ужина и деловых посиделок.. как для казанцев, так и для туристов. ;)

Понравился обзор — кликай по кнопкам ниже.. а также оставляй свой коммент, отзыв, пожелания и т.д.

P.S. Чтобы узнать о новых статьях — подпишитесь на анонсы в рассылке.

На этом все… Всем шанти!

До связи,
Блоггер Казанец